What Does бытовая техника для кухни Mean?
What Does бытовая техника для кухни Mean?
Blog Article
Бесплатный курс Учебника техника Домашняя Кухня Т—Ж «Едим дома: как организовать питание»
Если вам необходимо перемещать место для хранения, хорошим вариантом может быть передвижной стеллаж на колесах.
Сырная доска из мягкого сыра: простая закуска к вину и не только
Даже недорогой хлебный нож точно прослужит несколько лет, но рано или поздно его придется менять: зазубренное лезвие практически невозможно заточить.
Еще инвентарем можно накладывать объемные салаты, например цезарь или греческий.
Именно его мы чаще покупаем для домашнего использования. Он состоит из большой миски, в которую и складываются ингредиенты для измельчения.
Оборудование для приготовления пищи В зависимости от кухни, подаваемой в ресторане, вашим поварам потребуются разное оборудование. Большинство ресторанов нуждается в следующем:
Для приготовления любого блюда на кухне, крайне важно соблюдать пропорцию ингредиентов и чётко следовать рецепту, ведь иначе мы рискуем испортить обед, например, пересолив или недоперчив его. Многие хозяйки, приготавливая свои «фирменные» блюда, делают это по памяти, а продукты, которые нужны для приготовления, закладывают исключительно «на глаз». Это, конечно здорово, но мы уверены, что если добавить большей точности, то и вкус приготавливаемого блюда станет более изысканным.
стильные чайники с температурными режимами и возможностью сохранения тепла;
Совет: для обслуживания ресторанной кухни вам могут понадобится габаритные посудомойки большого размера.
Лопатка подойдет для приготовления большинства блюд, а ложкой удобнее мешать или выкладывать готовую еду на тарелки: например крупы, соусы, блюда вроде чили кон карне или болоньезе.
Кухонные ножницы отличаются от канцелярских более мощными лезвиями и большими удобными ручками. Они хорошо режут тонкие кости и хрящи, поэтому незаменимы при разделывании рыбы и курицы.
микроволновые и мини-печи, открывающие простор для кулинарных экспериментов благодаря встроенным режимам;
Для комфортной готовки нужна хотя бы одна большая разделочная доска. Если позволяет бюджет и место на кухне, можно взять одну большую и одну маленькую.
Report this page